Sezam
34,00 zł
-
- Wsparcie serca: Pomaga regulować poziom cholesterolu (obniża frakcję LDL) i wspiera utrzymanie prawidłowego ciśnienia krwi dzięki zawartości fitosteroli i kwasów omega-6 i omega-9.
- Regulacja cukru: Składniki oleju sezamowego mogą wspomagać kontrolę glikemii u osób z cukrzycą typu 2.
- Działanie antyoksydacyjne: Zwalcza wolne rodniki, co pomaga wyciszać stany zapalne w organizmie.
- Kulinarne urozmaicenie: Olej z prażonych ziaren sezamu ma intensywny, orzechowy aromat i stanowi kluczowy element dań kuchni azjatyckiej (dodaje się go na sam koniec gotowania
Olej sezamowy to produkt o wysokiej kaloryczności, który składa się w 100% z tłuszczów, z czego zdecydowaną większość stanowią zdrowe, nienasycone kwasy tłuszczowe.
Oto szczegółowe wartości odżywcze oleju sezamowego w przeliczeniu na 100 g oraz na jedną łyżkę (ok. 10 g / 12 ml):
📊 Profil makroskładników i kaloryczność
| Składnik odżywczy | Wartość w 100 g | Wartość w 1 łyżce (ok. 10 g) |
|---|---|---|
| Wartość energetyczna | 884 kcal | 88 kcal |
| Tłuszcz ogółem | 100 g | 10 g |
| – kwasy tłuszczowe nasycone | 14,2 g | 1,4 g |
| – kwasy tłuszczowe jednonienasycone | 39,7 g | 4,0 g |
| – kwasy tłuszczowe wielonienasycone | 41,7 g | 4,2 g |
| Węglowodany | 0 g | 0 g |
| Białko | 0 g | 0 g |
| Błonnik | 0 g | 0 g |