Olej z pestek dyni – metoda tłoczenia na zimno, kolor oleju ciemnozielony o intensywnym zapachu i smaku, wyczuwalny delikatny smak orzechów. Nierafinowany i niefiltrowany – 100% naturalny.
Tłoczony z najlepszych pestek z polskiego gospodarstwa. Dlatego posiada niesamowicie duże wartości smakowe. Zawartość to kwasy nienasycone i wielonienasycone niezbędne dla organizmu. Wręcz wskazane jest uwzględnianie w jadłospisie dobrych źródeł wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, a więc olejów roślinnych.
Olej z pestek dyni wykorzystujemy na zimno w szczególności w kuchni do sałatek, zup, warzyw, kanapek (zwłaszcza z białym serem), ryżu, różnego rodzaju kasz, ugotowanych jajek. Sprawdza się rewelacyjnie jako polewa do deserów lodowych jak i owocowych oraz sernika. Olej z pestek dyni przechowujemy w suchym i ciemnym miejscu.