Olej lniany tłoczony na zimno w temperaturze do 40 stopni. Olej który ma charakterystyczny lekko gorzkawy smak. Nierafinowany i niefiltrowany – 100% naturalny.
Znany pod synonimem olej budwigowy – popularna dieta dr Budwig: olej lniany z twarożkiem z dodatkiem różnorodnych ziół i przypraw.Według niemieckiej uczonej należy codziennie spożywać olej lniany w przeciwdziałaniu komórek nowotworowych. Olej lniany jest bardzo bogaty w kwasy Omega-3. Znany od pokoleń teraz odzyskuje swoją popularność. Szczególnie popularny przy kłopotach z układem trawiennym. Olej lniany spożywać można bezpośrednio z łyżeczki jak i również stosować jako dodatek do różnych potraw.
Wykorzystujemy go głownie do sałatek, zup, ryb, ziemniaków jak i również koktajli owocowych i warzywnych. Olej lniany należy przechowywać w lodówce.